Quel est l’emballage préférable d’un point de vue écologique?

Le verre et la matière plastique sont pratiquement égaux du point de vue écologique. Il est important que les emballages vides soient retournés pour devenir réemployés et/ou recyclés. Des bouteilles non consignées et réutilisables sont écologiquement largement équivalentes.

Les bouteilles réutilisables dites «écologiques» exigent généralement de l’énergie pour le nettoyage, le transport et causent des eaux résiduaires.

Sur la base d’un «écobilan», l’Office fédéral pour environnement (BafU) a conclu que la bouteille en verre est légèrement plus écologique avec une distance de transport relativement courte ; si la distance de transport s’élève toutefois à plusieurs centaine de kilomètres, l’emballage en matière plastique (PET) est légèrement plus favorablement. Ces données sont valables dans le cadre d’une organisation appropriée où les emballages vides sont recueillis et matériellement mis en valeur.

La branche des eaux minérales suisses offre les deux types d’emballage.

La politique d’assortiment actuelle dépouille toutefois le consommateur souvent du choix dans le commerce de détail, parce qu’on ne veut plus se charger avec l’emballage vide du verre.