31.03.2023 | Pressemitteilung des Verbandes

Chaleur et événements ont stimulé les ventes d’eau minérale en 2022

L’Association suisse des sources d’eaux minérales et des producteurs de soft drinks (SMS) a tenu son assemblée générale annuelle le 31 mars 2023 dans les locaux de Rivella à Rothrist. Les membres ont porté Alessandro Rigoni, directeur de Nestlé Waters Suisse, à la présidence de l’association. En 2022, la consommation d’eau minérale naturelle en Suisse s’est inscrite à 109 litres par habitant, contre 103 en 2021. L’augmentation s’explique par les températures élevées et de nombreux événements. La consommation moyenne de boissons rafraîchissantes a été d’environ 64 litres en 2022.

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13.06.2022 | Pressemitteilung des Verbandes

La sécurité prend le pas sur la réalisation de soi dans les questions d’alimentation

La pandémie et la guerre en Ukraine influent sur l’opinion pour les questions touchant à l’alimentation et l’activité physique. Une plus grande sensibilité aux besoins fondamentaux semble repousser les aspects de réalisation de soi au second plan. Les interventions de l’État dans les questions d’alimentation, à l’image d’un impôt sur les denrées contenant du sucre, restent cependant soutenues par une minorité. On observe un désintérêt profond pour les questions touchant à l’alimentation chez les jeunes personnes en âge de voter. Tels sont les principaux constats du sondage représentatif Alimentation et activité physique 2022 de gfs.bern.

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